Minggu, 03 Agustus 2008

Kentang Goreng ala Jerman



Bahan/ bumbu:
- 200 gram kentang, kupas, cuci, potong dadu
- 1 siung bawang putih, keprek, iris halus
- 1/2 bawang bombay, iris kotak
- 1 butir telur ayam

- 1 sdm minyak goreng
- garam secukupnya
- merica/lada bubuk secukupnya


Cara memasak:

- panaskan wajan, masukkan minyak goreng
- goreng kentang sedikit demi sedikit sampai matang dan warna kecoklatan
- bikin ruang kosong di tengah wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

- aduk-aduk supaya tercampur dengan kentang

- tambahkan garam dan merica bubuk, aduk2

- pecahkan telur ayam diatas kentang, aduk2

- masak sampai matang
- angkat, sajikan bersama ayam goreng dan lalapan

http://warung-jogja.blogspot.com

1 comments:

infogue on 8 Agustus 2008 17.15 mengatakan...

artikel anda bagus dan menarik, artikel anda:
Artikel kuliner terhangat
Artikel anda di infogue

anda bisa promosikan artikel anda di http://www.infogue.com/ yang akan berguna untuk semua pembaca. Telah tersedia plugin/ widget vote & kirim berita yang ter-integrasi dengan sekali instalasi mudah bagi pengguna. Salam!

Poskan Komentar

 

Aneka - Tips Copyright © 2009 Cosmetic Girl Designed by Ipietoon | In Collaboration with FIFA
Girl Illustration Copyrighted to Dapino Colada